對屠宰廢水的治理，均采用以生物法為主的處理工藝，包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。無論采用什么生物處理工藝，都必須充分重視預(yù)處理工藝，應(yīng)設(shè)置撈毛機(jī)、格柵、隔油池、調(diào)節(jié)池或沉淀池等，以盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，確保構(gòu)筑物正常運(yùn)行。
屠宰廢水處理設(shè)備的特點(diǎn)：
屠宰污水處理設(shè)備采用獨(dú)特的構(gòu)造方式，大限度減少臭氣擴(kuò)散；
沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質(zhì)；
消毒處理，去除率達(dá)到99.4%以上；
妥善處理剩余污泥，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠運(yùn)行，排泥方便，減少人工操作；
運(yùn)行管理簡單，可根據(jù)實際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得運(yùn)行效果；
屠宰污水處理設(shè)備的凈化效率高，BOD去除率在85%——90%。